Red Robin

Red Robin Gourmet Burgers, Inc. , más conocida como Red Robin Gourmet Burgers and Brews o simplemente Red Robin , y originalmente conocida como Sam's Tavern y Sam's Red Robin ^{[ 7 ] [ 8 ]} es una cadena estadounidense de restaurantes informales fundada originalmente en 1940 en Seattle, Washington. En 1979, se inauguró el primer restaurante Red Robin franquiciado en Yakima, Washington . ^{[ 9 ]} La sede de Red Robin se encuentra en Greenwood Village, Colorado . A diciembre de 2024, la compañía operaba un total de 498 restaurantes, de los cuales 91 eran franquicias. ^{[ 10 ]} Desde 1969, su menú se especializa en comida clásica estadounidense, como hamburguesas, papas fritas (que a menudo son ilimitadas) y aperitivos, aunque también se ha ampliado para incluir sándwiches de pollo, pizza, ensaladas y otros alimentos. ^{[ 11 ] [ 12 ]}

El primer Red Robin estaba ubicado en la esquina de las avenidas Furhman y Eastlake E. en Seattle, en el extremo sur del puente University Bridge . Este edificio data de 1916 como una tienda de comestibles y posteriormente se convirtió en restaurante en la década de 1920; perteneció a 12 propietarios y fue conocido por varios nombres. Fue rebautizado como Sam's Red Robin Tavern en 1942, supuestamente por su propietario Samuel Caston, quien cantaba en un cuarteto de barbería y a quien frecuentemente se le podía escuchar interpretando la canción " When the Red, Red Robin (Comes Bob, Bob, Bobbin' Along) ". ^{[ 13 ] [ 14 ]}

En 1969, el empresario restaurantero local de Seattle, Gerry Kingen, compró y amplió el restaurante. El negocio eliminó el nombre "Sam's" y se convirtió en Red Robin. El primer restaurante tenía 110 m² (1200 pies cuadrados ⁾ . Era un lugar de reunión favorito para los estudiantes de la Universidad de Washington . ^{[ 15 ] [ 16 ]} Kingen continuó operando el local como una taberna durante algunos años, pero luego agregó hamburguesas al menú, llegando a ofrecer a los clientes 28 hamburguesas diferentes para elegir, y las ventas aumentaron.

Tras diez años desarrollando el concepto de Red Robin, Kingen decidió franquiciarlo, ^{[ 17 ]} lo cual resultó fundamental para el desarrollo de la cadena. La cadena basó su éxito en el sistema de franquicias y, en particular, en un franquiciado. La relación de Kingen con la empresa que fundó terminó posteriormente, pero el sistema de franquicias perduró.

En 1979, Kingen vendió a Michael y Steve Snyder los derechos para abrir un Red Robin en Yakima, Washington, y The Snyder Group Company se convirtió en el primer franquiciado de Red Robin. En 1980, Red Robin abrió un restaurante en Portland, Oregón . En 1983, Red Robin adoptó una mascota llamada Red. En 1985, Red Robin tenía 175 restaurantes cuando la sede corporativa se trasladó del centro de Seattle a Irvine, California, después de que el director ejecutivo Kingen vendiera una participación mayoritaria en Red Robin Corp. a Skylark Corporation de Japón, donde Michael Snyder tenía las oficinas de Red Robin. Con éxitos marginales y un desempeño financiero deficiente bajo la administración de Skylark, Kingen, entonces propietario minoritario, regresó a Red Robin en 1995 junto con Michael Snyder. En 2000, la compañía abrió su restaurante número 150. La sede se trasladó al Denver Tech Center. En 2000, Red Robin se fusionó con Snyder Group, y Snyder se convirtió en presidente, presidente del consejo y director ejecutivo de la compañía. Snyder sacó la empresa a bolsa en 2002. En 2005, Snyder fue destituido como director ejecutivo tras acusaciones de fraude, lo que derivó en una investigación de la SEC , un acuerdo extrajudicial y una demanda de los accionistas. ^{[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]}

El primer Red Robin en el área de Chicago abrió en enero de 2001 en el centro comercial Woodfield Mall en Schaumburg, Illinois . ^{[ 21 ]} Ese mismo año se abrieron sucursales adicionales en Warrenville y Wheaton . ^{[ 22 ]}

El Red Robin original cerró el 21 de marzo de 2010 debido a los prohibitivos costos de mantenimiento del antiguo edificio. ^{[ 23 ] [ 24 ] [ 25 ]} Fue demolido el 28 de agosto de 2014, ^{[ 26 ]} para dar paso a un edificio residencial de tres pisos llamado "Robin's Nest". ^{[ 13 ]}

A finales del año fiscal 2015, la compañía contaba con 538 restaurantes y unos ingresos de 1250 millones de dólares. ^{[ 27 ]} Para ampliar su alcance, Red Robin añadió una línea de restaurantes "simplificada" llamada Red Robin's Burger Works, que ofrecía servicio rápido y tenía locales en Washington D. C., Illinois, Ohio y Colorado. Estos restaurantes, inaugurados en 2011, cerraron en su mayoría en 2016; tres de ellos fueron renombrados como Red Robin Express para diferenciarlos de los locales de servicio completo. ^{[ 28 ]}

El 2 de diciembre de 2018, Michael Snyder murió por suicidio. ^{[ 29 ]} En septiembre de 2019, Paul JB Murphy III fue nombrado presidente, director ejecutivo y miembro del consejo de administración de la empresa, con efecto a partir del 3 de octubre de 2019. ^{[ 30 ]} Al mes siguiente, la empresa anunció planes para cerrar sus cinco ubicaciones en Alberta, Canadá, en el área de Edmonton a principios de diciembre. ^{[ 31 ]}

En 2021, Red Robin reorientó sus esfuerzos hacia el crecimiento en su estado natal de Washington, abriendo una nueva sucursal en Federal Way, Washington, el 15 de noviembre. ^{[ 32 ]} En noviembre siguiente, la compañía cerró su sucursal en Baton Rouge, Luisiana, y finalizó el cierre de todas sus sucursales en el área de Boston . ^{[ 33 ] [ 34 ]}

En febrero de 2025, Red Robin anunció planes para cerrar aproximadamente 70 locales con bajo rendimiento durante los próximos cinco años para pagar deudas, y se esperaban entre 10 y 15 cierres en 2025. ^{[ 35 ]}

En mayo de 2025, Red Robin lanzó una promoción llamada Burger Pass, que ofrecía una hamburguesa y un acompañamiento diarios por $20 durante el mes. ^{[ 36 ]} La promoción causó problemas en el sitio web debido al alto tráfico, lo que generó quejas de los clientes. ^{[ 37 ]}

• Lista de cadenas de restaurantes informales
• Lista de restaurantes de hamburguesas

• Sitio web oficial
• Datos comerciales de Red Robin Gourmet Burgers, Inc.:
  • Google
  • Reuters
  • Documentos presentados ante la SEC
  • Yahoo!