Articulo de referencia

Propóleos

Propóleo, producido por la abeja melífera occidental ( Apis mellifera ) Dos barras de una colmena de barras superiores que las abejas han pegado con propóleo. Separar las barras...

Propóleo, producido por la abeja melífera occidental ( Apis mellifera )
Dos barras de una colmena de barras superiores que las abejas han pegado con propóleo. Separar las barras requerirá cierto esfuerzo, ya que el propóleo se ha endurecido.
Propóleo en la barra superior

El propóleo , también conocido como pegamento de abeja, es una mezcla resinosa que las abejas producen al mezclar saliva y cera de abejas con exudado recolectado de brotes de árboles, savia u otras fuentes botánicas . Se utiliza como sellador para espacios abiertos no deseados en la colmena . El propóleo se usa para huecos pequeños (de aproximadamente 6 mm o menos ) , mientras que los huecos más grandes que el espacio de la colmena (de aproximadamente 9 mm ) generalmente se rellenan con panal de abeja . Su color varía según su origen botánico, siendo el marrón oscuro el más común. El propóleo es pegajoso por encima de los 19 °C , mientras que a temperaturas más bajas se vuelve duro y quebradizo.      

Al buscar alimento, las abejas obreras recolectan principalmente polen y néctar, además de agua y resina vegetal necesarias para la producción de propóleo. [ 1 ] La composición química y la naturaleza del propóleo dependen de las condiciones ambientales y los recursos recolectados. [ 2 ]

Tipos

Los tipos mixtos de propóleo que se encuentran en países europeos con un clima moderado incluyen dos o más fuentes de resinas vegetales (especies vegetales) identificadas por su composición, como los tipos de propóleo de álamo temblón , mediterráneo, de chopo , del Pacífico, verde brasileño, rojo brasileño y Mangifera . [ 3 ]

Objetivo

Gotas de propóleo en rojo (unidades en micrómetros )

Las abejas sellan la colmena con propóleo para proteger la colonia de las inclemencias del tiempo, como la lluvia y las corrientes de aire frío del invierno.

Las funciones del propóleo pueden incluir: [ 1 ]

  1. Reforzar la estabilidad estructural y reducir las vibraciones.
  2. Proporciona un mejor aislamiento térmico a la colmena y reduce la pérdida de agua.
  3. Hacer que la colmena sea más defendible contra parásitos y depredadores reduciendo la entrada existente (en colonias silvestres) a un único "punto de estrangulamiento".
  4. Para mitigar la putrefacción dentro de la colmena, las abejas suelen expulsar los desechos, pero si, por ejemplo, un pequeño lagarto o un ratón entra en la colmena y muere allí, es posible que las abejas no puedan sacarlo por la entrada. En ese caso, intentarían sellar el cadáver con propóleo, momificándolo y haciéndolo inodoro e inofensivo.

Composición

Propóleo en la colmena

La composición del propóleo varía de colmena en colmena, de distrito en distrito y de estación en estación. [ 4 ] Normalmente, es de color marrón oscuro, pero puede encontrarse en tonos verdes, rojos, negros y blancos, dependiendo de las fuentes de resina presentes en la zona de la colmena en particular. Las abejas melíferas son oportunistas, recolectan lo que necesitan de las fuentes disponibles, y los análisis detallados muestran que la composición química del propóleo varía considerablemente de una región a otra, junto con la vegetación. En los climas templados del norte , por ejemplo, las abejas recolectan resinas de árboles , como álamos y coníferas (la función biológica de la resina en los árboles es sellar heridas y defenderse contra bacterias, hongos e insectos). El propóleo "típico" de los climas templados del norte tiene aproximadamente 50 componentes, principalmente resinas y bálsamos vegetales (50%), ceras (30%), aceites esenciales (10%) y polen (5%). [ 5 ] [ 6 ] Un análisis de propóleo de Henan , China , encontró ácido sinapínico , ácido isoferúlico , ácido cafeico y crisina . [ 7 ]

En las regiones neotropicales , además de una gran variedad de árboles, las abejas también pueden recolectar resina de flores de los géneros Clusia y Dalechampia , que son los únicos géneros de plantas conocidos que producen resinas florales para atraer polinizadores. [ 8 ] La resina de Clusia contiene benzofenonas polipreniladas. [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] En algunas zonas de los valles andinos de Chile y Argentina , el propóleo contiene viscidona, un terpeno de arbustos de Baccharis , [ 12 ] y ácidos prenilados, como el ácido 4-hidroxi-3,5-diprenilcinámico. [ 13 ]

En general, los flavonoides , los ácidos fenólicos y los aldehídos fenólicos son constituyentes comunes, mientras que las cumarinas , los estilbenos y los lignanos son menos comunes. [ 14 ]

Usos

Medicina tradicional

El propóleo se ha utilizado en la medicina tradicional , con una calificación de que es "posiblemente efectivo" para tratar las úlceras bucales y mejorar los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes . [ 15 ]

instrumentos musicales

Algunos fabricantes de instrumentos de cuerda (violín, viola, violonchelo y contrabajo) utilizan el propóleo como ingrediente para el barniz . [ 16 ] Una tintura de propóleo puede utilizarse para sellar la superficie de los puentes de violín recién fabricados y para el mantenimiento de los tubos de la flauta de pan . Las afirmaciones de que Antonio Stradivari utilizaba propóleo en el barniz de sus instrumentos fueron refutadas en 2009. [ 17 ] [ 18 ]

Referencias

  1. 1 2 Simone-Finstrom M, Spivak M (mayo-junio de 2010). "Propóleo y salud de las abejas: la historia natural y la importancia del uso de resina por las abejas melíferas" . Apidologie . 41 (3): 295–311 . doi : 10.1051/apido/2010016 . hdl : 11299/182451 .
  2. Ferreira JM, Fernandes-Silva CC, Salatino A, Negri G, Message D (agosto de 2017). "Nuevo tipo de propóleo del noreste de Brasil: composición química, actividad antioxidante y origen botánico". Journal of the Science of Food and Agriculture . 97 (11): 3552– 3558. Bibcode : 2017JSFA...97.3552F . doi : 10.1002/jsfa.8210 . PMID 28078783 . 
  3. Popova M, Trusheva B, Bankova V (2022). "Química y aplicaciones del propóleo". Reference Series in Phytochemistry . Springer International Publishing. pp. 657–688 . doi : 10.1007/978-3-030-91378-6_38 . ISBN  978-3-030-91377-9ISSN 2511-834X 
  4. Toreti VC, Sato HH, Pastore GM, Park YK (2013). "Avances recientes sobre el propóleo en cuanto a su composición biológica y química y su origen botánico" . Medicina Complementaria y Alternativa Basada en la Evidencia . 2013 697390. doi : 10.1155/2013/697390 . PMC 3657397. PMID 23737843 .  
  5. Wagh, Vijay D. (2013). "Propolis: A Wonder Bees Product and Its Pharmacological Potentials" . Advances in Pharmacological Sciences . 2013 308249. doi : 10.1155/2013/308249 . ISSN 1687-6334 . PMC 3872021. PMID 24382957 .   
  6. Burdock, GA (6 de abril de 1998). "Revisión de las propiedades biológicas y la toxicidad del propóleo de abeja (propóleo)" . Food and Chemical Toxicology . 36 (4): 347– 363. doi : 10.1016/S0278-6915(97)00145-2 . ISSN 0278-6915 . PMID 9651052 .  
  7. ^ Qiao Z, Chen R (agosto de 1991). "[Aislamiento e identificación de componentes antibióticos del propóleo de Henan]". Zhongguo Zhong Yao Za Zhi = Zhongguo Zhongyao Zazhi = Revista China de Materia Médica China (en chino). 16 (8): 481–2 , 512. PMID 1804186 . 
  8. Mesquita RC, Franciscon CH (junio de 1995). "Visitantes de las flores de Clusia nemorosa GFW Meyer (Clusiaceae) en una Campina de arena blanca amazónica". Biotrópica . 27 (2): 254– 8. Bibcode : 1995Biotr..27..254D . doi : 10.2307/2389002 . JSTOR 2389002 . 
  9. ^ Tomás-Barberán FA, García-Viguera C, Vit-Oliviera P, Ferreres F, Tomás-Lorente F (3 de agosto de 1993). "Evidencia fitoquímica del origen botánico del propóleo tropical de Venezuela". Fitoquímica . 34 (1): 191– 6. Bibcode : 1993PChem..34..191T . doi : 10.1016/S0031-9422(00)90804-5 .
  10. Armbruster WS (septiembre de 1984). "El papel de la resina en la polinización de angiospermas: consideraciones ecológicas y químicas". American Journal of Botany . 71 (8): 1149– 60. doi : 10.2307/2443391 . JSTOR 2443391 . 
  11. Bankova V (marzo de 2005). " Tendencias recientes y desarrollos importantes en la investigación del propóleo" . Medicina complementaria y alternativa basada en la evidencia . 2 (1): 29– 32. doi : 10.1093/ecam/neh059 . PMC 1062152. PMID 15841275 .  
  12. Montenegro G, Mujica AM, Peña RC, Gómez M, Serey I, Timmermann BN (2004). «Patrón de similitud y origen botánico del propóleo chileno» . Fitón . 73 : 145–154 . ISSN 1851-5657 . Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2014 . Consultado el 7 de noviembre de 2008 . 
  13. Park YK, Alencar SM, Aguiar CL (abril de 2002). "Origen botánico y composición química del propóleo brasileño". Journal of Agricultural and Food Chemistry . 50 (9): 2502– 2506. Bibcode : 2002JAFC...50.2502P . doi : 10.1021/jf011432b . PMID 11958612 . 
  14. Berenbaum MR , Calla B (enero de 2021). "La miel como alimento funcional para Apis mellifera ". Annual Review of Entomology . 66 (1). Annual Reviews : 185–208 . doi : 10.1146/annurev-ento- 040320-074933 . PMID 32806934. S2CID 221165130 .  
  15. "Propolis" . MedlinePlus, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. 9 de junio de 2023. Consultado el 30 de noviembre de 2024 .
  16. Fulton W (julio de 1997). "JABÓN DE PROPÓLEO: utilizado como base para barniz de violín" . Asociación de Fabricantes de Violines del Sur de California . Consultado el 6 de diciembre de 2020 .
  17. "Desmentido el mito del barniz de Stradivarius" . BBC Music . 8 de diciembre de 2009.
  18. "Secret behind the composition of the varnish on Stradivari violins revealed". PhysOrg.com. 4 December 2009.
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