Molde (utensilio de cocina)

Un molde (o mold ) es un recipiente utilizado en diversas técnicas de preparación de alimentos para dar forma al plato final . El término también puede referirse a un plato terminado hecho en dicho recipiente (por ejemplo, un molde para gelatina ). ^{[ 1 ]}

Los moldes se pueden utilizar para una variedad de alimentos:

• Moldes para pasteles (por ejemplo, moldes para muffins , moldes para pasteles Bundt , moldes para pasteles de ángel y otros tipos de utensilios para hornear ).
• molde desmontable
• Moldes para postres de gelatina (también conocidos como "moldes para gelatina")
• Helados y otros postres congelados
• Mousse
• Manteca

• Lista de utensilios de cocina
• Lista de utensilios para la preparación de alimentos
• Bol
• Moldeo (proceso)
• Pasteles