Marfrig

Marfrig SA es la segunda mayor empresa brasileña de procesamiento de alimentos , después de JBS . Su sede central se encuentra en São Paulo . La empresa cuenta con 33 unidades de producción en todo el mundo y bases operativas en 22 países, exportando sus productos a más de 100. Sus actividades incluyen la producción, el procesamiento, la industrialización, la venta y la distribución de alimentos a base de proteína animal, además de la venta de otros subproductos alimentarios, como vegetales congelados, salsas y postres. La empresa es uno de los mayores productores de carne de res del mundo.

Marfrig emplea a aproximadamente 40.000 personas y opera una extensa red de instalaciones industriales, de procesamiento y comerciales en varios continentes. Sus operaciones incluyen 33 plantas de procesamiento de ganado vacuno, ubicadas en Brasil (24), Argentina (5) y Uruguay (4); 21 unidades de procesamiento de aves de corral, 14 en Brasil, cuatro en Europa y tres en Estados Unidos ; y cuatro plantas de procesamiento de carne de cerdo en Brasil.

El grupo también cuenta con dos plantas procesadoras de pavo, una en Brasil y otra en Europa, así como cinco plantas procesadoras de cordero distribuidas entre Brasil, Uruguay y Chile . Además, Marfrig opera 48 plantas dedicadas a productos procesados ​​y de valor agregado, ubicadas en Brasil, Argentina, Uruguay, Estados Unidos, China , Tailandia , Malasia , Corea del Sur , Australia y varios países europeos.

Para respaldar sus operaciones ganaderas y avícolas, la empresa posee 27 fábricas de piensos que producen alimento para pollos, pavos y cerdos, incluyendo 21 en Brasil, tres en Europa y tres en Estados Unidos. También opera dos empresas comerciales, ubicadas en Chile y el Reino Unido , y mantiene 14 unidades comerciales y de procesamiento de cuero distribuidas en Brasil, Uruguay, China, Alemania , Estados Unidos, Argentina, México y Sudáfrica .

Según datos de la empresa, su capacidad de procesamiento diario alcanza aproximadamente 31.200 cabezas de ganado vacuno, 10.400 cerdos, 10.400 ovejas, 350.000 pavos y 3,7 millones de pollos. La empresa también reporta una capacidad instalada de alrededor de 126.000 toneladas de productos procesados ​​y el procesamiento de más de 178.500 pieles al mes.

En junio de 2010, Marfrig anunció la adquisición de Keystone Foods, un proveedor de productos cárnicos procesados ​​para McDonald's y otras empresas de servicios de alimentos. ^{[ 4 ]} En 2018, Marfrig vendió Keystone a Tyson Foods . ^{[ 5 ]}

Las exportaciones de carne de res de Marfrig Global Foods han estado implicadas repetidamente en la deforestación ilegal , así como en violaciones de derechos territoriales indígenas y trabajo esclavo, según la organización ambientalista Forests and Finance. ^{[ 6 ]} Anteriormente se identificó que tenía una cadena de suministro de carne problemática que alimentaba la deforestación de la selva amazónica . ^{[ 7 ]} La organización de vigilancia de cadenas de suministro libres de deforestación Forest 500 también identificó los compromisos de Marfrig como insuficientes, con una fuerza de compromiso de 9/20 ^{[ 8 ]} En febrero de 2022, BID Invest, el brazo del sector privado del Banco Interamericano de Desarrollo, suspendió un préstamo de US$200 millones a Marfrig Global Foods debido al impacto de la deforestación del grupo. ^{[ 9 ]}

El 21 de diciembre de 2021, el Fondo de Pensiones del Gobierno de Noruega puso a Marfrig bajo observación "debido al riesgo de que la empresa contribuya a graves daños ambientales". ^{[ 10 ]}

La empresa fue patrocinadora de las Copas Mundiales de la FIFA de 2010 y 2014 , ^{[ 11 ]} esta última celebrada en el país natal de Marfrig, Brasil.

• Impacto de la pandemia de coronavirus 2019-2020 en la industria cárnica en Estados Unidos

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