Erigenia

Erigenia bulbosa , también conocida como presagio de primavera o pimienta y sal , ^{[ 2 ]} es una planta perenne con flores de la familia Apiaceae . E. bulbosa es la única especie del género Erigenia y de la tribu Erigenieae . ^{[ 3 ]} Esta planta es conocida como presagio de primavera porque es una de las primeras flores silvestres nativas en florecer en los bosques ricos de latitudes medias de Estados Unidos . En la mayor parte de su área de distribución, florece desde finales de febrero hasta principios de abril. ^{[ 4 ]}

Es una pequeña planta efímera de primavera que alcanza solo 5–15  cm de altura durante la floración, y un poco más después. Cada bulbo esférico da origen a un único tallo violáceo que termina en una umbela . Las flores tienen pétalos blancos y grandes anteras de color rojo oscuro . Los pétalos, en forma de lágrima, miden 3–4 milímetros de largo, están ampliamente espaciados y no se tocan entre sí. Como es característico de la familia de la zanahoria, las hojas de esta planta están envainadas en la base y divididas pinnadamente en muchas secciones pequeñas. ^{[ 5 ]}

El presagio de la primavera es una planta ocasional en los ricos bosques de frondosas del este de Norteamérica . Se encuentra tan al norte como el centro de Nueva York y el sur de Wisconsin , al oeste hasta los Ozarks occidentales y al sur hasta el centro de Alabama . ^{[ 6 ]} También se encuentra en el extremo sur de Ontario .

Sus plantas asociadas típicas incluyen Claytonia virginica y Cardamine laciniata . Todas estas plantas de floración temprana en primavera son polinizadas por abejas solitarias y, en menor medida, por moscas y abejas melíferas . E. bulbosa tiene una pequeña acumulación diaria de néctar por flor (7–38  μg de azúcar/flor), pero la presencia de numerosas flores, muy juntas y que florecen simultáneamente en la umbela, puede aumentar el incentivo general de néctar para los polinizadores. ^{[ 7 ]} El néctar producido por E. bulbosa solo contiene el azúcar fructosa . ^{[ 8 ]}

Erigenia bulbosa no forma asociaciones micorrícicas vesículo-arbusculares con hongos, a diferencia de la mayoría de las plantas. ^{[ 9 ]}

Estas plantas están protegidas en Nueva York ^{[ 10 ]} y Wisconsin ^{[ 11 ]} como plantas en peligro de extinción a nivel estatal .

El bulbo es comestible tanto cocido como crudo. ^{[ 12 ]} Se sabe que los cherokee masticaban esta planta como remedio para el dolor de muelas; se desconoce qué partes de la planta masticaban. ^{[ 13 ]} Esta planta se utiliza a veces en jardines de flores silvestres nativas en toda su área de distribución.

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  Planta entera de E. bulbosa
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  E. bulbosa de Britton & Brown 1913