En la cocina tibetana , el gyabrag es un panqueque elaborado con harina de cebada , mantequilla de yak , requesón seco y azúcar . [1]
Véase también
- Lista de panqueques
- Lista de platos tibetanos
portal de comida
Referencias
- ^ Li, Tao; Jiang, Hongying (2003). Costumbres tibetanas. 五洲传播出版社. pag. 35.ISBN 978-7-5085-0254-0. Consultado el 5 de agosto de 2011 .