Alianza para la Cocina Limpia

La Clean Cooking Alliance , anteriormente conocida como Global Alliance for Clean Cookstoves , ^{[ 2 ]} es una organización sin fines de lucro ^{[ 3 ]} que opera con el apoyo de la Fundación de las Naciones Unidas ^{[ 4 ]} para promover tecnologías de cocina limpia en países de ingresos bajos y medios. Cuatro millones de personas mueren cada año por problemas de salud atribuibles a la contaminación del aire doméstico por el uso de fuegos abiertos contaminantes y combustibles ineficientes para cocinar. ^{[ 5 ] [ 3 ]} La Alianza fue anunciada en 2010 por la entonces Secretaria de Estado de los Estados Unidos, Hillary Rodham Clinton . ^{[ 6 ]} Dymphna trabajó anteriormente como directora ejecutiva de la organización Clinton Climate Initiative .

También proporcionan subvenciones para investigaciones e iniciativas que apoyan los objetivos de la Alianza, ^{[ 7 ]} abogan por estándares internacionales para los fabricantes de estufas, ^{[ 8 ]} y coordinan la investigación y el conocimiento de los problemas relacionados con el uso de estufas limpias. ^{[ 9 ]}

Celebridades y artistas musicales han abogado por el tema. Entre ellos se encuentran Julia Roberts , el chef José Andrés , ^{[ 10 ]} la Segunda Dama de la República de Ghana Samira Bawumia , ^{[ 11 ]} el chef indio Sanjeev Kapoor , ^{[ 12 ]} Zhao Wei de China , ^{[ 13 ]} y Rocky Dawuni de Ghana . ^{[ 14 ]}

• Sitio web oficial
• Ghana Soccer Net: El excapitán de Ghana, Stephen Appiah, es nombrado embajador de la Alianza Mundial para Cocinas Limpias.
• Gov.UK: Cambio climático: DFID gana premio por iniciativa de cocina limpia
• The Guardian: Los diseños de las cocinas no satisfacen las necesidades de las comunidades más pobres.
• PBS Newshour: Diseñando estufas más limpias para cocineros domésticos en países en desarrollo.
• Fundación de las Naciones Unidas: Fortalecimiento de la seguridad de las mujeres refugiadas mediante cocinas más limpias.
• La Casa Blanca: Protegiendo la salud pública y el medio ambiente.
• Investigación sobre cocinas limpias de la Universidad de Washington