Foxton Fizz

Foxton Fizz is a soft drinkproduced in Foxton, New Zealand, as well as the manufacturer Foxton Fizz. Foxton Fizz is one of the last independent soft drink companies in New Zealand.^[1]

According to Foxton Fizz Ltd, the company has been in operation since 1918,^[2][3] and there are numerous Manawatu Herald articles from 1918 which mention the cordial factory supporting the Patriotic Shop in early January, suffering a fire in February, reopening for business in March, and advertising from November to December.^{[4][5][6][7][8]} However, there are also Newspaper articles from 1915 advertising a job at the factory.^[9][10] This suggests the 1918 start date is arbitrary and incorrect. The most likely start date for Foxton's cordial factory is actually in 1913 as a Newspaper from 1938 celebrating 50 years of the Foxton Borough mentions 1913 being the factory's year of establishment.^[11]

The Foxton Fizz factory operated on 8 Whyte Street for a century, delivering their drinks around New Zealand in wooden crates.^[12] The drink was served in lunch bars and hotels. The business began to decline due to the rise in Coca-Cola sales in regional New Zealand. One initiative to try and counter the entry of Coca-Cola was offering a home drop service similar to a milk delivery. However, the service ended following the advent of vending machines.^[13]

El primer propietario identificable (al menos desde 1918) fue William Arnold Oliver Stevenson. Dirigió el negocio hasta el 1 de agosto de 1925. Antes de ser propietario de la fábrica de refrescos, había estado involucrado en la industria del lino (en 1907) y en el aserradero del Sr. RN Speirs (en 1914). ^{[ 14 ] [ 15 ]} Su tiempo al frente fue accidentado, con un incendio en febrero de 1918 y su comparecencia ante el tribunal en 1921. ^{[ 16 ]} Stevenson fue uno de los muchos fabricantes de refrescos del distrito (¿Manawatu? ¿Horowhenua?) que fueron procesados ​​por infringir la Ley de Alimentos y Medicamentos, «por usar sacarina en la fabricación de limonada». El abogado de Stevenson, «se declaró culpable y afirmó que el acusado solo había usado sacarina durante la escasez de azúcar, y que de no haberlo hecho habría tenido que cerrar». Stevenson tuvo que pagar 2 libras y 10 chelines, otros 7 chelines y otros 10 chelines y 6 peniques por el certificado del analista.

AE Scot se hizo cargo del negocio de Stevenson el 1 de agosto de 1925 y lo dirigió hasta noviembre de 1929. ^{[ 17 ] [ 18 ]} Scot fue muy activo en muchos aspectos de la vida de Foxton. Participó en el Foxton Lunch Club, las elecciones locales, el Comité de Soldados Retornados, la Cámara de Comercio de Foxton, el Comité Escolar y, “había sido un miembro fiel de la Iglesia de Todos los Santos y un fiel feligrés”. ^{[ 19 ] [ 20 ]}

En noviembre de 1929, la empresa cambió de propietario nuevamente y se registró en Wellington como Foxton Cordial Company. ^{[ 21 ]} Tenía cuatro accionistas: WFW Trueman, el secretario municipal (151 acciones), Mark Edwin Perreau (25 acciones), JW Walker y Minnie Walker (62 acciones cada uno). Mark Edwin Perreau, alcalde del municipio de Foxton, se hizo cargo de la empresa en 1936 y la familia Perreau continuó dirigiendo el negocio durante las siguientes siete décadas. ^{[ 22 ] [ 23 ]}

Cuando Murray Perreau decidió cerrar la empresa, un grupo de inversores la compró. Desde entonces, han trasladado la producción de Foxton a Putaruru. ^{[ 1 ]} Las bebidas Foxton Fizz se encuentran en cafeterías, supermercados y tiendas de comestibles en Nueva Zelanda. ^{[ 24 ]}

Foxton Fizz cambió a botellas de vidrio reutilizables en 1995, reemplazando los sifones de refrescos. Foxton Fizz comenzó a usar cartones reciclables en 2008. ^{[ 1 ]} En el momento del cambio de propiedad en 2006, la empresa todavía usaba la maquinaria original de 1918. ^{[ 25 ]}

Foxton Fizz está disponible en varios sabores, como lima, frambuesa, cola, limonada, refresco cremoso y cóctel. A mediados de 2020, la empresa comenzó a producir botellas de 1,5 litros.

• Sitio web de Foxton Fizz
• Primer plano: Foxton Fizz (5:54) , TVNZ , 24 de julio de 2006