Cinco chicos

Five Guys Enterprises, LLC ( que opera bajo el nombre comercial de Five Guys Burgers and Fries y Five Guys ) es una cadena de comida rápida estadounidense especializada en hamburguesas , perritos calientes y patatas fritas . Tiene su sede en Alexandria, Virginia . ^{[13] [14]}

El primer restaurante Five Guys abrió en 1986 en el condado de Arlington, Virginia . Para 2001, había cinco locales en el área metropolitana de Washington, DC . ^[2] A principios de 2003, Five Guys comenzó a franquiciar , iniciando un período de rápida expansión. En un año y medio, se habían vendido permisos para más de 300 locales franquiciados. ^[2] En 2016 ^[actualizar], Five Guys tenía más de 1.700 locales abiertos en todo el mundo, con 1.300 locales en desarrollo. ^[2] Fue la cadena de comida rápida de más rápido crecimiento en los Estados Unidos, con un aumento de ventas del 32,8% entre 2010 y 2011. ^[15]

Five Guys fue fundada en 1986 por Janie y Jerry Murrell. Jerry y los hijos de la pareja, Jim, Matt, Chad y Ben, fueron los "Five Guys" originales. ^{[1] [16]} Los Murrell tuvieron un quinto hijo, Tyler, dos años después. Hoy, los cinco hijos, los "Five Guys" actuales, están involucrados en el negocio: Matt y Jim viajan por los Estados Unidos visitando tiendas, Chad supervisa la capacitación, Ben selecciona a los franquiciados y Tyler dirige la panadería. ^[10]

El primer Five Guys estaba en el centro comercial Westmont de Arlington . Los bollos se horneaban en el mismo centro en la panadería Brenner's Bakery. Este local cerró, en favor de otro en Alexandria, Virginia , en la intersección de las calles King y North Beauregard, que cerró el 21 de septiembre de 2013. ^[17]

Más le siguieron en Old Town Alexandria y Springfield, Virginia , y en 2001 abrieron cinco locales. Su éxito animó a los Murrell a franquiciar su concepto al año siguiente, contratando a Fransmart, una organización de ventas de franquicias. El ex jugador de fútbol americano Mark Moseley , que había ido a trabajar para Fransmart después de su carrera futbolística, jugó un papel clave en la expansión de Five Guys y se convirtió en el director de desarrollo de franquicias de la empresa después de que terminara su relación comercial con Fransmart. ^{[16] [18]} A principios de 2003, la cadena comenzó a franquiciar, abriendo las puertas a una rápida expansión que llamó la atención de las organizaciones comerciales de restaurantes nacionales y la prensa nacional. La expansión comenzó en Virginia y Maryland y, a fines de 2004, más de 300 unidades estaban en desarrollo en el noreste. Durante los siguientes años, la cadena se expandió rápidamente por todo Estados Unidos y Canadá, llegando a más de 1000 locales en 2012. ^{[ necesita actualización ] [ cita requerida ]}

El primer local fuera de Norteamérica abrió en el Reino Unido el 4 de julio de 2013, en Londres, en Long Acre, en Covent Garden . ^[19] La cadena ahora tiene más de 170 restaurantes en el Reino Unido. En 2023 celebraron su décimo aniversario en el Reino Unido. ^[20]

Five Guys también tiene sucursales en Oriente Medio y ha seguido expandiéndose en Europa. A finales de 2017, Five Guys abrió sus primeros restaurantes en Alemania, con una sucursal en Frankfurt y otra en Essen . ^[21]

Five Guys abrió su primera tienda coreana en Gangnam, Seúl, a las 11 a. m. del 26 de junio de 2023, con un grito de cuenta regresiva. A partir de 2024, hay un total de cuatro sucursales en Seúl. ^[22]

Five Guys Enterprises tiene varias empresas afiliadas que no forman parte de un grupo consolidado, sino que son de propiedad común. Five Guys Operations se fundó en 2012, ^[23] Five Guys Holdings se fundó en 2007. ^[24] Five Guys Foods UK Limited se constituyó el 12 de marzo de 2013. ^[25] FGE International, ^[26] FGO International BV, ^[26] y FG Coöperatief UA ^[27] tienen su sede en Ámsterdam. FGH International CV se encuentra en Bermudas. ^[28]

Five Guys tenía una sede de 39.900 pies cuadrados (3.710 m2 ^{) en} Lorton, Virginia , con vistas a los ríos Occoquan y Potomac , que fue especialmente diseñada para transmitir la marca corporativa. Según el arquitecto, "el vestíbulo imita el típico restaurante Five Guys con azulejos rojos y blancos, mesas altas, máquina de Coca-Cola Freestyle y cajas de cacahuetes exclusivas". ^[29] En 2023, trasladaron su sede a una nueva ubicación en Alexandria, Virginia . ^[30]

El 24 de septiembre de 2020, se inauguró el primer local de Five Guys con ventanilla de autoservicio en Surfside Beach, Carolina del Sur . El franquiciado lo conservó del antiguo negocio en el edificio en vista de las prácticas de seguridad ante la pandemia de COVID-19 . ^[31]

En septiembre de 2021, Five Guys abrió su primer local en Australia. ^[32] La cadena también tiene planes de expandirse a Nueva Zelanda. ^[33] En noviembre de 2022, Five Guys anunció la reubicación de su sede en el barrio de Carlyle en Alexandria, Virginia . ^[34]

El menú de Five Guys se centra en hamburguesas con queso Kraft American o tocino ahumado en madera de manzano y perritos calientes estilo kosher ( salchichas de ternera de Hebrew National ), así como sándwiches de queso a la parrilla , BLT y de verduras. Five Guys utiliza panecillos más dulces y con más "huevos" que los panecillos normales. ^[18] Las hamburguesas vienen en dos tamaños: normal (dos hamburguesas ) y pequeña (una hamburguesa). Los clientes pueden elegir entre 15 aderezos diferentes sin cargo. Las papas fritas recién cortadas son el único acompañamiento, disponibles solo saladas al "estilo Five Guys" o sazonadas al " estilo cajún ". ^[35]

En la mayoría de los establecimientos se ofrecen cacahuetes tostados con cáscara de cortesía para consumir en el establecimiento, con carteles que alertan a los clientes potenciales que pueden tener alergia al cacahuete ; por estas razones alérgicas , no se permite a los clientes sacar cacahuetes del establecimiento. ^[36]

La cadena también vende batidos en los tradicionales sabores vainilla, chocolate y fresa, y también se pueden pedir con la elección del cliente de hasta 10 ingredientes gratis mezclados, que van desde galletas Oreo hasta tocino.

Five Guys experimentó con ofrecer café, pero esto se suspendió debido a problemas de calidad. ^{[10] [37]} Al igual que otros artículos de desayuno, como el sándwich BLT y el sándwich de tocino, huevo y queso , el café actualmente solo se ofrece en las ubicaciones del aeropuerto de Five Guys y su ubicación cerca de la estación McPherson Square . ^[38]

A veces se apilan bolsas de patatas en los espacios de los clientes debido a una falta ocasional de espacio de almacenamiento o, en algunas franquicias, por razones estéticas. ^[18] Los restaurantes están decorados con azulejos a cuadros blancos y rojos y, por lo general, utilizan mesas de madera junto con asientos a la altura del mostrador.

Five Guys ha recibido numerosos premios en publicaciones del área de DC, incluido el de "Hamburguesa número 1" de la revista Washingtonian durante siete años. ^{[ cita requerida ]} Se dice que el expresidente estadounidense Barack Obama es un fanático y que compró el almuerzo para él y sus colegas en la sucursal de Washington Five Guys en 2011. ^[39]

Desde que se convirtió en franquicia, también ha recibido premios en otras ciudades. ^{[40] [41] [42]} La cadena tiene una especie de seguidores de culto ^[43] y una notable lealtad a la marca. Five Guys ha sido calificada como una de las marcas de hamburguesas de las que más se habla en línea. ^{[18] [44]}

A medida que Five Guys continúa expandiéndose en la Costa Oeste de los EE. UU., se han hecho comparaciones con In-N-Out Burger , otra cadena de comida rápida generalmente similar. Al comparar las dos cadenas en 2011, Los Angeles Times señaló que los artículos del menú de Five Guys son generalmente más caros que los de In-N-Out, carecen de drive-through por los que In-N-Out es famoso y se encuentran con mayor frecuencia dentro de centros comerciales. El periódico aún admitió que al fijar precios más altos para sus productos, ofrecer hamburguesas más grandes y construir comedores más grandes, Five Guys podría capitalizar la tendencia reciente de lugares de nivel medio que ofrecen productos más caros que la comida rápida pero más baratos que los restaurantes elegantes. ^[45]

En 2011, Five Guys ocupó el primer puesto en "Comida rápida: grandes cadenas" y "Mejor hamburguesa" en la encuesta anual de comida rápida de Zagat. ^[46] En 2012, Market Force Information, Inc. encuestó a 7600 consumidores de comida rápida y Five Guys ocupó el primer puesto en calidad y sabor de la comida, servicio, limpieza y ambiente. ^[47] En 2016, Five Guys ocupó el primer puesto en la categoría de hamburguesas, bistecs, pollo y parrilla de una encuesta de Market Force UK. ^[48]

• Cinco chicos de Estados Unidos
• Cinco chicos del Reino Unido