David Sands

David Sands era una cadena de tiendas de conveniencia ubicada en Fife , Kinross y Perthshire , Escocia . Con 200 años de antigüedad, la empresa familiar llegó a tener 28 establecimientos en su apogeo. ^{[ 1 ]} Según un artículo de 2009 en Business7, una publicación del Scottish Daily Record y el Sunday Mail , la empresa era "un importante empleador en Fife y Perthshire". ^{[ 2 ]} Su oficina central estaba ubicada en Kinross.

El 10 de enero de 2012, la empresa anunció que sería adquirida por el Grupo Cooperativo . ^{[ 3 ]} La venta fue aprobada por la Oficina de Comercio Justo en abril de 2012, y en diciembre de 2012 la última tienda de David Sands se convirtió en una cooperativa, poniendo fin a los 200 años de existencia de la empresa. En octubre de 2013, el propio David Sands anunció el lanzamiento de su nueva marca "David's Kitchen", el concepto dentro de la tienda, utilizado en las tiendas anteriores de David Sands, para productos frescos hechos a mano. David's Kitchen operará bajo la marca Nisa. La primera tienda abrirá en Caskieberran Road en Glenrothes. El sitio era un pub abandonado que fue demolido, y David's Kitchen construyó un edificio moderno completamente nuevo construido específicamente para ello.

El negocio fue fundado como una tienda de comestibles en 1812 por Joseph Hardie. ^{[ 1 ]} En 1846, el negocio fue heredado por el sobrino de Hardie, David Sands. Sands tuvo algunas dificultades para encontrar un sucesor entre sus hijos, pero en 1920 el negocio pasó al hijo de David Sands, Davee Sands. En 1966, el hijo de Davee Sands, David Lindsey, se hizo cargo del negocio, y en 1989 se unió a él su hijo David Sands. En ese momento, el negocio consistía en una sola tienda de conveniencia en Kinross, ^{[ 4 ]} pero pronto se expandió con sucursales y servicios adicionales. Para mayo de 2006, era una cadena minorista que empleaba a más de 450 personas. ^{[ 4 ]} En agosto de 2008, cuando la empresa tenía 26 sucursales en Fife, Kinross y Perthshire, la cadena contrató a Ewen Chisholm como director de operaciones , expandiendo la gestión de la empresa más allá de la familia por primera vez. ^{[ 5 ]}