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David Rocco

David Rocco (nacido el 27 de julio de 1970) es un autor, chef y presentador canadiense de varias series de televisión de distribución internacional. Es conocido principalmente p...

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David Rocco (nacido el 27 de julio de 1970) es un autor, chef y presentador canadiense de varias series de televisión de distribución internacional. Es conocido principalmente por producir y presentar la serie de televisión David Rocco's Dolce Vita y por publicar cuatro libros de cocina: Avventura , David Rocco's Dolce Vita , Made in Italy y David Rocco's Dolce Famiglia .

Primeros años de vida

David Rocco nació el 27 de julio de 1970 en Scarborough , Ontario , Canadá, hijo de inmigrantes italianos de Nápoles , Italia. Sus padres eran peluqueros y él es el menor de tres hermanos. [ 1 ] Más tarde, durante su adolescencia, Rocco se mudó con su familia a Woodbridge, Ontario . [ 1 ]

En 1995, se casó con su novia de la secundaria, Nina. [ 1 ] La pareja luego se mudó a Rosedale, Toronto , y tienen hijas gemelas y un hijo. [ 1 ] [ 2 ]

Rocco fue modelo en su adolescencia y trabajó para agencias como Elite y Armstrong Men. Él y Nina tomaron clases de actuación juntos y ambos también estudiaron en la Universidad de York . La pareja regentó un restaurante, La Madonnina, en Woodbridge, pero lo dejaron un año después para dedicarse a la actuación. [ 1 ]

Carrera

En 1997, sin éxito en el mundo del cine, Rocco pensó que un programa de cocina sería mejor. Él y su esposa, de vacaciones en Italia, grabaron un video mostrando diferentes platos y luego se lo mostraron a una productora de Toronto. Esto dio lugar a una serie de televisión de 26 episodios sobre gastronomía y viajes llamada Avventura: Journey in Italian Cuisine . [ 1 ]

En 2005, la serie de televisión autoproducida por Rocco, David Rocco's Dolce Vita, se estrenó en Food Network Canada . Finalizó en 2010 después de cinco temporadas y alcanzó una audiencia internacional, incluyendo Estados Unidos a través de Cooking Channel .

Le siguieron varios programas derivados, entre ellos, David Rocco's Dolce Napoli (2011–17), David Rocco's Amalfi Getaway (2012), David Rocco's Dolce India (2013–14), David Rocco's Dolce Africa (2018), David Rocco's Dolce Italia (2020), David Rocco's Dolce Southeast Asia (2020) y David Rocco's Dolce HomeMade (2022). [ 2 ]

En 2018, Rocco y el cantante hongkonés Nicholas Tse copresentaron el programa Celebrity Chef: East vs West de FOX Life .

Libros de cocina

Rocco ha publicado cuatro libros de cocina:

  • Avventura (Bay Books; enero de 2001)
  • La Dolce Vita de David Rocco (HarperCollins; noviembre de 2008)
  • Hecho en Italia (Clarkson Potter, HarperCollins; octubre de 2011)
  • Dolce Famiglia (HarperCollins; noviembre de 2016)

Otros emprendimientos

En 2015, Rocco lanzó una línea de vinos, un Chianti, un Prosecco y un Pinot Grigio llamados David Rocco's Dolce Vita. [ 3 ]

En 2021, Rocco abrió un restaurante en Yorkville, Toronto , llamado David Rocco - Bar Aperitivo. [ 4 ] En 2022, Rocco lanzó su propia línea de pastas (orecchiette, strozzapreti y fusilli pugliesi) y salsas (pomodoro y basilico, arrabbiata, puttanesca y ricotta y pecorino) hechas en Italia. [ 4 ]

Referencias

  1. 1 2 3 4 5 6 "David y Nina Rocco, de Food Network, viven una vida idílica en casa" . The Globe and Mail. 30 de mayo de 2010.
  2. 1 2 "El famoso chef David Rocco habla sobre la comida, la paternidad y cómo encontrar un equilibrio saludable" . The Globe and Mail. 15 de junio de 2023.
  3. ↑ "El presentador de televisión David Rocco exhibe sus vinos en Windsor" . windsorstar.com. 7 de diciembre de 2015.
  4. 1 2 "David Rocco, chef de renombre internacional, lanza su propia línea de pasta auténtica italiana y salsas premium en Canadá y Estados Unidos" . newswire.ca. 22 de noviembre de 2022.
  • Sitio web oficial de David Rocco
  • David Rocco en Cooking Channel
  • La Dolce Vita de David Rocco en Food TV Canadá