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Diseños daneses

Dansk Designs (conocida coloquialmente como Dansk ) es una marca estadounidense conocida por sus piezas de madera para servir, utensilios de cocina de acero esmaltado de colores...

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Dansk Designs (conocida coloquialmente como Dansk ) es una marca estadounidense conocida por sus piezas de madera para servir, utensilios de cocina de acero esmaltado de colores brillantes y, a menudo, vajillas y accesorios esculturales. Desde 2026, tiene su sede en Providence, Rhode Island . La empresa es una de las varias a las que se les atribuye la introducción del movimiento del diseño moderno danés en los hogares estadounidenses. [ 1 ] Dansk es la palabra danesa para danés .

Historia

En su luna de miel por Europa en 1954, la pareja estadounidense Martha y Ted Nierenberg buscaron productos industriales o aplicados de alta calidad para establecer un nuevo negocio dirigido al público estadounidense. Tras no encontrar ningún diseño que les gustara durante su visita a ferias industriales en Portugal e Italia, se dirigieron al norte y, aunque tampoco encontraron productos, quedaron impresionados por la calidad del acero y las técnicas de fabricación de las fábricas metalúrgicas de Solingen , Alemania. [ 2 ] Los Nierenberg decidieron recorrer Escandinavia y, durante una visita al Museo de Artes y Oficios Kunsthandwaerkmuseet (hoy Museo Danés de Arte y Diseño ) en Copenhague , vieron un inusual juego de cubiertos que combinaba teca siamesa y acero inoxidable , creado por el joven artista y diseñador Jens Quistgaard . [ 3 ]

El museo llamó a Quistgaard, quien rechazó la llamada diciendo que estaba "hasta las rodillas de yeso" y que volvieran a intentarlo al día siguiente. [ 2 ] Diez minutos después, los inflexibles Nierenberg llamaron a la puerta del estudio de Quistgaard y les abrió un Quistgaard ocupado con su estudio cubierto de yeso y polvo. Quistgaard extendió papel para que la pareja se sentara sin mancharse la ropa y los Nierenberg hablaron con él en un intento de persuadirlo para que fabricara los cubiertos que habían visto en el Kunsthandwaerkmuseet. [ 2 ] Al principio, Quistgaard insistió en que, aunque había ganado un premio en un concurso que lo colocó en el museo, las piezas solo podían forjarse a mano, una pieza a la vez, y era por esa razón que nadie en Dinamarca las produciría. [ 2 ] Pero después de ver las técnicas en Solingen, los Nierenberg lograron convencerlo de que sabían dónde se podía producir en masa el diseño complejo, lo que dio lugar al primer producto de Dansk Designs, la cubertería Fjord , que ha sido uno de los productos más vendidos de la marca. [ 1 ]

Los cubiertos Dansk Fjord diseñados en 1953 por Jens Quistgaard

Los Nierenberg fundaron Dansk ese año en el garaje de su casa en Great Neck, Nueva York , con Quistgaard como su "Diseñador Jefe", un cargo que desempeñó durante tres décadas. [ 1 ] El nombre se ideó cuando Ted Nierengard sugirió que llamaran a la nueva empresa "Diseño Danés", Jens Quistgaard se opuso y dijo: "Llámenla 'Diseños Dansk', porque 'Dansk' es como cuando vendes vodka en los EE. UU., usas su nombre ruso...". [ 4 ] Después de que Quistgaard diseñara una nueva línea de utensilios de cocina esmaltados llamada "Købenstyle" en 1955, Ted Nierenberg atrajo pedidos de varios cientos de unidades de tiendas de todo Estados Unidos, y el negocio despegó a partir de ahí. [ 5 ] Para 1958, Nierenberg y Quistgaard habían ampliado los productos de Dansk para incluir cubiertos de acero inoxidable, vajilla de porcelana, cacerolas de gres, taburetes y cascanueces de madera, y cubos de hielo hechos de teca.

En la década de 1960, Dansk trasladó su sede a Mount Kisco, Nueva York, para expandir sus instalaciones. [ 1 ] El New York Times reconoció a Dansk por "causar sensación" con "algunos de los accesorios más populares en los hogares estadounidenses". [ 5 ] Durante las décadas siguientes, Dansk amplió su línea de productos colaborando con los diseñadores Niels Refsgaard, Jack Lenor Larsen, Vivianna Torun Bülow-Hübe , Ritva Puotila , Lorenzo Porcelli y Gunnar Cyrén. [ 6 ] Dansk se convirtió en una de las marcas más exitosas en importar diseños modernos daneses a las cocinas y comedores de la clase media estadounidense. [ 7 ] [ 8 ] A principios de la década de 1980, Quistgaard había creado más de 4000 diseños diferentes para la empresa estadounidense, que abarcaban cerámica, cristalería, metalistería y otros artículos para el hogar. [ 4 ]

Dansk fue adquirida en junio de 1985 por Dansk Acquisition Corp. en una operación iniciada por Goldman Sachs . [ 9 ]

La propiedad de Dansk se transfirió nuevamente en 1991 a Brown-Forman Corporation por $70 millones y se incorporó bajo su subsidiaria Lenox . [ 10 ] Durante la década de 2000, Lenox encargó a Michael Graves el diseño de más de 160 nuevos productos Dansk, así como gráficos e imágenes de marketing revisados ​​para "aportar un estilo contemporáneo más juvenil" a la marca de mediados de siglo. [ 11 ] Después de la crisis financiera de 2008, un grupo de inversores liderado por Clarion Capital Partners LLC compró los activos de Lenox, incluyendo Dansk, y renombró la compañía como Lenox Corporation en 2009 y trasladó la sede de Dansk a Bristol, Pensilvania . [ 12 ] Dansk continuó como una marca de Lenox hasta la pandemia de COVID-19, que provocó que Lenox cerrara todos los almacenes, tiendas outlet y su única fábrica restante en EE. UU. en 2020. [ 6 ] [ 13 ]

En 2021, Dansk fue adquirida por Food52 con planes de revivir la marca y trasladó su sede a la ciudad de Nueva York . [ 6 ] El 29 de diciembre de 2025, la empresa matriz Food52 solicitó la protección por bancarrota del Capítulo 11 como parte de un acuerdo para venderse a sí misma y sus activos. [ 14 ]

Dansk fue vendida a la agencia de licencias de diseño Form Portfolios por 250.000 dólares. El nuevo propietario anunció planes para lanzar ediciones limitadas del archivo de diseño de Dansk, algunos de los cuales nunca se han producido. [ 15 ] [ 16 ] Form Portfolios tiene oficinas en Providence, Rhode Island, EE. UU. y en Copenhague, Dinamarca. [ 17 ]

Diseño y producción

Fabricación

Se emplearon técnicas de producción novedosas para llevar muchos de los diseños de Quistgaard al mercado masivo, en particular sus piezas de metal y madera, que a menudo eran inusuales y de formas lúdicas. En lugar de tallar en madera maciza, lo que habría sido prohibitivamente caro, se unieron bloques de madera más pequeños con una técnica de duelas, que se reforzaron con un nuevo tipo de pegamento epoxi. [ 18 ] Esto se convirtió en un elemento de diseño común de Dansk y dio como resultado artículos de madera menos propensos a agrietarse por la exposición repetida a la humedad y Quistgaard podía optar por ocultar o exponer las caras de la veta transversal según el uso apropiado del objeto. [ 18 ] El revestimiento de acero decapado esmaltado de la línea Købenstyle presenta perfiles fluidos y esculpidos que generalmente solo se veían en ese momento en utensilios de cocina de hierro fundido mucho más gruesos y pesados. Købenstyle utiliza soldadura de precisión donde las distintivas asas curvas se unen al cuerpo redondeado. [ 18 ] Esto minimizó enormemente la transferencia de calor del cuerpo de la olla o sartén a las asas, permitiendo la posibilidad de manipular la pieza sin agarraderas en la estufa. [ 18 ] Las mismas asas, que también se ven en las tapas de las ollas y cazuelas de estilo Køben, también sirven como salvamanteles y protector de mesa al servir. Los diseños daneses son reconocidos por su mérito artístico, con ejemplos que se conservan en las colecciones del Museo Metropolitano de Arte , el Museo de Arte Moderno , el Museo Victoria & Albert , el Louvre , el Cooper-Hewitt, Museo Nacional de Diseño , el Museo de Brooklyn y el Museo de Arte Contemporáneo de Herning en Dinamarca. [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ]

Hasta 1965, los productos Dansk se fabricaban en Dinamarca o Alemania, trasladándose posteriormente la producción a Francia hasta finales de la década de 1970. [ 23 ] Desde la década de 1970 hasta principios de la década de 2000, diversos productos se fabricaron en Portugal, Finlandia, Noruega, Corea, Rumania y Japón. La mayoría de las reediciones contemporáneas de Dansk se fabrican en Tailandia, Malasia, Filipinas, China e India. [ 23 ]

Debido a los numerosos cambios de propietario y reubicación de Dansk a lo largo de su historia, parte del archivo de diseño de la empresa se perdió y aún permanece incompleto. Los esfuerzos recientes de Dansk, museos y coleccionistas privados se han centrado en reconstruir el conocimiento de los productos y datos históricos. [ 24 ] Esto se complica aún más por el hecho de que Quistgaard no documentó cuántos objetos se diseñaron en total dentro de una línea de productos determinada, y no consideró importante conservar las fechas de los diseños. [ 24 ] Muchas de sus piezas, en particular los molinillos de pimienta, nunca recibieron nombres y Dansk les asignó números de producto no consecutivos. [ 24 ] Se desconoce el número total de objetos que Dansk diseñó y produjo.

Marcas

Los productos Dansk suelen llevar las iniciales o la abreviatura del nombre del diseñador grabadas, estampadas, pintadas o talladas en la base. Esta forma de reconocer al diseñador fue una tradición iniciada por Jens Quistgaard y se ha convertido en un estándar para casi todos los productos Dansk.

Referencias

  1. 1 2 3 4 Fox, Margalit (3 de agosto de 2009). "Theodore Nierenberg, fundador de Dansk, muere a los 86 años" . The New York Times . Consultado el 4 de agosto de 2009 .
  2. 1 2 3 4 Froelich, Sarah. "Cubertería Fjord de Dansk Designs" . Gastronómica (11): 1– 3.
  3. ↑ Fox, Margalit (2 de febrero de 2008). "Jens Quistgaard, de 88 años, diseñador de vajillas populares, ha fallecido" . The New York Times . Consultado el 4 de agosto de 2009 .
  4. 1 2 Muhlke, Christine (8 de marzo de 2023). "Conoce a la diseñadora detrás de las piezas más icónicas de Dansk" . Food52 . Recuperado el 21 de julio de 2025 .
  5. 1 2 Reif, Rita. "Los accesorios diseñados por Dane se vuelven populares en los hogares estadounidenses; Jens Quistgaard, hijo de un reconocido escultor, es un artesano nato" , The New York Times , 10 de octubre de 1958. Consultado el 4 de agosto de 2009.
  6. 1 2 3 Studach, Mel. "Food52 adquiere Dansk y planea el resurgimiento de la marca danesa de artículos para el hogar" . Architectural Digest . Consultado el 3 de mayo de 2021 .
  7. ↑ Burckhardt, Ann (29 de abril de 1981). "La vajilla 'tiene un aire' danés, pero Dansk se fabrica en todo el mundo" . The Minneapolis Star . Consultado el 22 de julio de 2020 .
  8. ↑ Froelich, Sarah (1 de febrero de 2011). "Preparados para la transición: la cubertería Fjord de Dansk Designs" . Gastronomica . 11 (1): 9– 11. doi : 10.1525/gfc.2011.11.1.9 . ISSN 1529-3262 . 
  9. ↑ Redacción. "Dansk Acquisition Corp adquiere Dansk International Designs" , Thomson Financial Mergers & Acquisitions , 11 de junio de 1985. Consultado el 4 de agosto de 2009.
  10. ↑ Strom, Stephanie (6 de julio de 1991). "GENTE DE NEGOCIOS; Nuevo propietario reemplaza al presidente de Dansk" . The New York Times . Consultado el 31 de julio de 2011. La compra de Dansk, con sede en Mount Kisco, NY, se completó a principios de esta semana por aproximadamente 70 millones de dólares en efectivo. Debido a que la porcelana Dansk tiene un aspecto más contemporáneo que los diseños de Lenox, la adquisición ampliará el atractivo de los artículos de mesa comercializados por Brown-Forman, que tiene su sede en Louisville, Kentucky.
  11. ^ "Estudio Michael Graves Dansk" . Estudio de tumbas . Consultado el 12 de agosto de 2025 .
  12. ↑ Debree, Crissa Shoemaker (18 de marzo de 2009). "Surgirá la 'Nueva Lenox'" . Bucks County Courier Times . Consultado el 31 de julio de 2011. Clarion Capital Partners, una firma de inversión privada con sede en Nueva York, ha completado la compra de Lenox Group Inc. La empresa, denominada "Nueva Lenox" y que engloba las marcas Lenox, Dansk, Gorham y Department 56, opera ahora fuera del proceso de bancarrota del Capítulo 11.
  13. ↑ "Dansk" . Grupo Lenox . Consultado el 20 de enero de 2018 .
  14. ↑ Nicolaus, Fred (6 de febrero de 2026). "Food52 se disuelve y se vende en subasta" . Business of Home . Consultado el 18 de febrero de 2026 .
  15. ↑ Goldberg, Bridget (12 de febrero de 2026). "El rey de los utensilios de cocina estilo Køben acaba de tener un nuevo dueño" . Business of Home . Consultado el 18 de febrero de 2026 .
  16. ↑ Carlson, Cajsa (9 de febrero de 2026). "Form Portfolios adquiere la marca de estilo de vida Dansk" . dezeen . Consultado el 9 de mayo de 2026. La empresa ahora posee los derechos de la propiedad intelectual de Quistgaard y declaró que planea continuar "protegiendo y promoviendo" el trabajo de los diseñadores.
  17. ↑ "Formulario de portafolios" . 2025. Consultado el 9 de mayo de 2026 .
  18. ^ Guldberg, Stig (8 de marzo de 2023 ) . Jens Quistgaard: el diseñador de esculturas . Prensa Phaidon. pag. 106.ISBN​  1838666028Consultado el 21 de julio de 2025 .
  19. ↑ Howat, John K.; Harper, Prudence O.; Nickel, Helmut; Fong, Wen; Castile, Sondra; Druesedow, Jean L.; Bean, Jacob; Rorimer, James J.; Lilyquist, Christine; Fahy, Everett; Raggio, Olga (1987). "Informes curatoriales y adquisiciones departamentales" . Informe anual de los fideicomisarios del Museo Metropolitano de Arte (118): 12–47 . ISSN 0740-7661 . 
  20. ↑ "Archivo del Museo de Brooklyn" . Museo de Brooklyn . Consultado el 21 de julio de 2025 .
  21. ↑ "Archivo del Museo de Arte Moderno" . Museo de Arte Moderno . Consultado el 21 de julio de 2025 .
  22. ↑ "Archivo del Museo Victoria y Alberto" . Museo de Arte Moderno . Consultado el 21 de julio de 2025 .
  23. 1 2 "Verdadero estilo vintage: coleccionar y usar dansk" . Chester County Ramblings . Consultado el 21 de julio de 2025 .
  24. ^ "Los molinos de pimienta de Jens Quistgaard" . Molino de pimienta Quistgaard . Consultado el 22 de julio de 2025 .
  25. ↑ Cooper Hewitt, Museo de Diseño Smithsoniano. "Kettle And Cover (USA)" . Institución Smithsoniana . Consultado el 22 de julio de 2025 .