Cormac Rowe ( Bridgetown, Condado de Wexford , nacido alrededor de 1983 [ 1 ] ) es un chef irlandés galardonado con una estrella Michelin que dirige el restaurante Lady Helen en Thomastown , Condado de Kilkenny, Irlanda.
Rowe comenzó su carrera culinaria en el Hotel Kelly's en Rosslare . Posteriormente, estudió en la universidad y luego trabajó en el Hotel Park. Desde 2006, Rowe trabaja en el restaurante Lady Helen del Hotel Mount Juliet . Es el jefe de cocina desde 2010. [ 2 ] [ 3 ]
Premios
- Estrella Michelin: 2014 [ 4 ]
Personal
Cormarc Rowe es hijo de Peter y Bernie Rowe. [ 5 ]
Referencias
- ↑ "Entrevista: El chef ejecutivo de Mount Juliet, Cormac Rowe, sobre el premio Michelin Lady Helen" . Kilkenny People . 25 de octubre de 2013. Consultado el 1 de junio de 2014 .
- ↑ "Entrevista: El chef ejecutivo de Mount Juliet, Cormac Rowe, sobre el premio Michelin Lady Helen" . Kilkenny People . 25 de octubre de 2013. Consultado el 1 de junio de 2014 .
- ↑ Byrne, Padraig (18 de octubre de 2013). "¡Conozcan al hombre Michelin de Wexford!" . Enniscorthy Guardian . Consultado el 1 de junio de 2014 .
- ↑ "Dos restaurantes de Kilkenny obtienen estrellas Michelin" . Irish Independent . 26 de septiembre de 2013. Consultado el 1 de junio de 2014 .
- ↑ Byrne, Padraig (18 de octubre de 2013). "¡Conozcan al hombre Michelin de Wexford!" . Enniscorthy Guardian . Consultado el 1 de junio de 2014 .
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