Cassis

Cassis ( pronunciación francesa: [ kasi ] ; occitano : Cassís ) es una comuna situada al este de Marsella en el departamento de Bouches-du-Rhône en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul , cuya costa es conocida en inglés como la Riviera Francesa , en el sur de Francia .

Es un destino turístico popular, ^{[ 3 ]} famoso por sus acantilados ( falaises ) y las calas protegidas . Los vinos de Cassis son blancos y rosados, y no deben confundirse con la crème de cassis , una especialidad de Borgoña que toma su nombre de las grosellas negras ( cassis ), no de la comuna. Es un lugar de rodaje que aparece en The French Connection , en particular por la casa del traficante de heroína Alain Charnier.

La ciudad está situada en la costa mediterránea , a unos 20 kilómetros ( 12 millas y media ) al este de Marsella . Cap Canaille , de 394 metros (1293 pies) , entre Cassis y La Ciotat ("la civitas ") , es uno de los acantilados marítimos más altos de Europa, un punto de referencia para los marineros desde hace milenios. Se encuentra al este de Marsella y en el departamento de Bouches-du-Rhône .

Una de sus principales playas, llamada "Bestouan", se refresca gracias a un manantial kárstico .

El actual emplazamiento de Cassis fue ocupado por primera vez entre el 600 y el 500  a. C. por los ligures , quienes construyeron una vivienda fortificada en la cima del Baou Redon. Este pueblo vivía de la pesca, la caza y la agricultura.

El actual emplazamiento de Cassis podría haber estado habitado por los griegos , aunque aún no se ha encontrado ninguna prueba.

Durante la época romana , Cassis formaba parte de la ruta marítima trazada por el emperador Antonino Pío . Era un pequeño pueblo, ubicado principalmente en torno a las playas de Arena y Corton. Su principal medio de subsistencia era la pesca y el comercio marítimo con el norte de África y Oriente Medio . Diversos descubrimientos arqueológicos dan fe de ello.

Entre los siglos V y X d.C., las invasiones de tribus extranjeras llevaron a la población a buscar refugio en el castrum , una ciudad fortificada que, en 1223, pasó a ser propiedad de la Seigneurie des Les Baux-de-Provence .

En el siglo XV, Cassis fue cedida a los condes de Provenza ; posteriormente, René de Anjou entregó la ciudad a los obispos de Marsella, quienes la gobernaron hasta la Revolución de 1789.

En el siglo XVIII, Cassis comenzó a desarrollarse fuera de las murallas de la ciudad fortificada y alrededor del puerto. Tras la Restauración Borbónica , surgieron nuevas industrias, como el secado de bacalao, la fabricación de aceite de oliva y prendas de vestir, el trabajo con coral, la vinificación y la explotación de la piedra local (cemento, caliza). La piedra de Cassis , extraída aquí desde la antigüedad, le dio fama a la ciudad. Se ha utilizado para los muelles de los grandes puertos del Mediterráneo ( Alejandría , Argel , El Pireo , Marsella y Port Said ). Se difundió ampliamente la afirmación de que se utilizó para la base de la Estatua de la Libertad en Nueva York, pero se ha demostrado que es apócrifa. ^{[ 4 ]} Hoy en día, la piedra se utiliza más para fines domésticos, como la construcción de lavabos y chimeneas. ^{[ 5 ]}

En el siglo XX, a medida que estas industrias comenzaron a desaparecer, la mano de obra se volcó al turismo y la viticultura. Cassis fue uno de los tres primeros viñedos en beneficiarse de la denominación de origen controlada (denominación de origen controlada) introducida en 1936.

La forma más antigua es Tutelæ Charsitanæ, documentada desde el siglo I. Posteriormente, evoluciona hacia Carsicis (siglo XV) y Castrum Cassitis (1323). Estos topónimos sugieren un tema Car-s derivado del término preindoeuropeo *Kar, que significa piedra o roca, al que se le añadió el sufijo -ito. El francés ha conservado la grafía provenzal Cassis, idéntica tanto en la versión clásica como en la mistraliana .

La "s" final no se pronuncia en la variante local del provenzal, a diferencia de otros dialectos. La pronunciación de la "s" final se encuentra en el lema de la ciudad, que rima París, Cassis y la palabra "vist" (pronunciación en provenzal "mistralien": /pa.ʁis/, /ka.sis/, /vis/). En francés, se dan ambas pronunciaciones.

El lema provenzal de la comuna atribuido a Frédéric Mistral es "Qu'a vist Paris, se noun a vist Cassis, n'a rèn vist", que significa "Quien ha visto París y no Cassis, no ha visto nada".

Cassis está hermanada con:

• Burnham-on-Sea , Reino Unido ^{[ 6 ]}
• Portofino , Italia
• Alushta , Ucrania

• Jean-Jacques Barthélemy , (1716–1795), escritor y numismático , nació en Cassis. ^{[ 7 ]}
• Henri Crémieux, stage and film actor, died at his house in Cassis. The Allée Henri Crémieux is named in his honour.^[8]
• Jerome Hill, (1905–1972), American filmmaker and philanthropist
• René Leriche (1879–1955), distinguished surgeon, died in Cassis. The Avenue du Professeur René Leriche is named in his honour.^[9]
• Rudy Ricciotti (born 1952), architect whose works include the Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée and the Jean Cocteau Museum, was resident in Cassis as of 2012.^[10]
• Jean-Pierre Teisseire (born 1940), politician and retired professor of political science at the University of Aix en Provence, was the mayor of Cassis from 1995 to 2008.^[11]
• Michel Platini (born 1955), football player, manager and administrator^[12]
• Adil Rami (born 1985), Moroccan–French professional footballer who played as a central defender for French club Olympique de Marseille

• Communes of the Bouches-du-Rhône department

• Oficina de Turismo de Cassis (en inglés)
• (in French)Tourism Office of Cassis
• (in English)Town WebsiteArchived 26 June 2007 at the Wayback Machine
• (in French)Town website