Plato de huesos

Un plato de huesos es una pieza de vajilla diseñada para colocarse sobre un plato redondo. Tienen forma de medialuna y se usaban comúnmente en el siglo XIX para colocar los huesos de pescado o pollo que se descartaban del plato principal del comensal. ^{[1] [2]} Su forma también los hace convenientes para usar como plato de acompañamiento para servir una ensalada fría con comida caliente. ^{[3] [4]}

Los platos de hueso se usaron ampliamente en el siglo XIX, pero gradualmente cayeron en desuso y pasaron de moda en la década de 1920. En el apogeo de su popularidad, los comensales de los restaurantes victorianos de lujo a veces recibían un plato de hueso como recuerdo de su visita. ^{[2] [4]} La forma de los platos de hueso variaba mucho, desde simples formas de media luna hasta diseños acanalados o novedosos más complejos. ^{[2] [5]}