Gran frescura

Big Fresh era una cadena de supermercados neozelandesa . La primera tienda Big Fresh abrió sus puertas en 1988 en Mount Wellington, Auckland . En 2003, la marca Big Fresh fue clausurada por su propietario, Progressive Enterprises , y algunas sucursales se convirtieron en Countdown o Woolworths , o bien cerraron definitivamente.

La característica distintiva de Big Fresh era su emulación de un mercado de agricultores en un entorno de supermercado , con un enfoque en una amplia gama de alimentos frescos; esto era único en Nueva Zelanda en el momento de su apertura. ^{[ 1 ]}

Además de su ambiente de mercado, Big Fresh tenía una serie de características que hacían que sus tiendas fueran únicas en Nueva Zelanda , como un Club de Palomitas de Maíz para niños y entretenimiento familiar dentro de la tienda, como frutas y verduras animatrónicas que cantaban y bailaban, vacas que mugían, salchichas que cantaban y gallinas gigantes que ponían huevos. ^{[ 1 ]}

Historia

La primera tienda Big Fresh abrió en 1988 en Mount Wellington, Auckland . ^{[ 1 ]} El entretenimiento atrajo clientes, lo que permitió a Big Fresh superar a Woolworths en la facturación promedio de la tienda. ^{[ 2 ]}

El concepto Big Fresh se popularizó en toda Nueva Zelanda y la cadena se expandió por todo el país. Gracias a sus vínculos con Woolworths y Dairy Farm International , que también era propietaria de la cadena de supermercados Franklins en Australia , la marca Big Fresh se lanzó en Australia bajo el nombre de Franklins Big Fresh . Durante un breve período, la marca Big Fresh en Nueva Zelanda cambió a Franklins at Big Fresh , utilizando el eslogan "Más en tu carrito por menos". ^{[ 1 ]}

En 1999, Big Fresh tenía seis tiendas. ^{[ 3 ]}

En 2002, había 11 tiendas Big Fresh en toda la Isla Norte. ^{[ 4 ]}

En julio de 2003, la marca Big Fresh fue clausurada, y todas sus sucursales se convirtieron en Countdown o Woolworths , o fueron cerradas definitivamente. ^{[ 5 ]}

Productos genéricos

Debido a sus vínculos con Woolworths y, posteriormente, con Progressive Enterprises , Big Fresh distribuía las marcas genéricas No Frills y First Choice . Ambas marcas fueron retiradas por Progressive Enterprises cuando Dairy Farm International abandonó la asociación en 2002.

Referencias

1 2 3 4 Chapple, Irene (18 de julio de 2002). "La imagen llega al final de su vida útil en los estantes de los supermercados" . The New Zealand Herald . Wilson & Horton.
↑ La imagen llega al final de su vida útil en los estantes de los supermercados. Consultado en febrero de 2013.
↑ Big Fresh tenía 6 tiendas en 1995, incluyendo tiendas en Auckland y una en Wellington. Pringle, Alistair (1996). ¿ Nuevo mundo y opciones frescas? (PDF) . Christchurch : Universidad de Canterbury .
↑ Smith, Nick (19 de julio de 2002). "Big Fresh ya pasó su fecha de caducidad" . sharechat.co.nz.
↑ Hendery, Simon (16 de febrero de 2004). "La gran renovación da sus frutos para la cadena de supermercados Progressive" . The New Zealand Herald . Wilson & Horton.

[bigfresh-chapple-1] 1 2 3 4 Chapple, Irene (18 de julio de 2002). "La imagen llega al final de su vida útil en los estantes de los supermercados" . The New Zealand Herald . Wilson & Horton.

[2] La imagen llega al final de su vida útil en los estantes de los supermercados. Consultado en febrero de 2013.

[bigfresh-pringle-3] Big Fresh tenía 6 tiendas en 1995, incluyendo tiendas en Auckland y una en Wellington. Pringle, Alistair (1996). ¿ Nuevo mundo y opciones frescas? (PDF) . Christchurch : Universidad de Canterbury .

[bigfresh-sharechat-4] Smith, Nick (19 de julio de 2002). "Big Fresh ya pasó su fecha de caducidad" . sharechat.co.nz.

[bigfresh-hendery-5] Hendery, Simon (16 de febrero de 2004). "La gran renovación da sus frutos para la cadena de supermercados Progressive" . The New Zealand Herald . Wilson & Horton.

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