Bec Cola

Bec Cola es un refresco carbonatado endulzado con jarabe de arce . Se distribuye principalmente en Canadá, Francia, Bélgica y Suiza .

En 2012, Olivier Dionne, junto con los hermanos Gwendal y Kevin Creuer , decidieron crear un refresco sin usar ingredientes artificiales, después de ver la cantidad de aditivos químicos en otras colas . ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]} Se necesitaron dos años de I+D para reemplazar los aditivos químicos en la cola genérica con ingredientes naturales ^{[ 4 ]} y una colaboración con la Federación de Productores de Jarabe de Arce de Quebec para el suministro de jarabe de arce , ya que la bebida que se desarrolló es 88% jarabe de arce. ^{[ 2 ]}

Bec Soda Inc. inició su producción en agosto de 2014 ^{[ 5 ]} con una inversión de $ 140 000 del capital de los socios. ^{[ 2 ]} Dos meses después de su lanzamiento, comenzó a embotellarse en Rougemont, Quebec . ^{[ 6 ]} En el primer año, vendió 50 000 botellas, y 500 000 botellas en el primer semestre de 2016. En junio de 2016 se introdujeron las variantes de lima y arándano, y la producción de 100 000 botellas se vendió por adelantado. ^{[ 2 ]}

En marzo de 2020, Coca-Cola lanzó su propia marca de cola a base de arce (utilizando aromas de arce e imágenes inspiradas en Quebec), una amenaza para la posición de liderazgo de Bec Cola en el nicho de mercado de las colas a base de arce. ^{[ 7 ]}

Bec Cola es producida por Bec Soda Inc. Contiene los siguientes ingredientes: ^{[ 1 ]} Agua carbonatada filtrada , jarabe de arce orgánico , azúcar de remolacha orgánica , ácido cítrico , colorante caramelo orgánico y saborizante de cola orgánico . Se necesitan 20 toneladas de jarabe de arce para producir 500 000 botellas de Bec Cola. ^{[ 7 ]}

A partir de 2016La empresa tenía 1200 puntos de venta en Quebec y 1000 puntos de venta combinados en Francia , Bélgica y Suiza . ^{[ 2 ]} También se vende en Ontario . ^{[ 1 ]} El etiquetado, originalmente todo en francés, también se imprime en inglés. ^{[ 2 ]}

En los años siguientes, Bec Cola se mantuvo comercialmente activa en Canadá. El catálogo en inglés de Horizon Nature de 2019 incluyó a Bec Soda entre sus marcas, y un listado de supermercados de Horizon que abarca de marzo de 2020 a abril de 2021 incluyó la cola con jarabe de arce Bec Cola, así como variantes de jengibre y arce y tónica y arce. ^{[ 8 ] [ 9 ]} La marca registrada BEC COLA se registró en Canadá el 26 de marzo de 2020 a nombre de Bec Soda Inc., con una fecha de vencimiento del registro del 26 de marzo de 2030. ^{[ 10 ]} A partir de 2026, la cola original con jarabe de arce continuó estando a la venta en supermercados canadienses como Metro. ^{[ 11 ]}