Descorazonador de manzanas

Un descorazonador de manzanas es un dispositivo para quitar el corazón y las pepitas de una manzana . También se puede usar para frutas similares, como peras o membrillos . ^{[ 1 ]} Un descorazonador de manzanas se usa a menudo cuando se necesita mantener las manzanas enteras, por ejemplo, al preparar manzanas asadas ^{[ 2 ]} , o cuando se necesita descorazonar y cortar una gran cantidad de manzanas, como al preparar un pastel de manzana o un postre similar. ^{[ 3 ]}

Algunos descorazonadores de manzanas constan de un mango con un dispositivo de corte circular en el extremo. Al presionarlo a través de la manzana, extrae el corazón hasta el diámetro del dispositivo de corte circular. El corazón se puede retirar del descorazonador. ^{[ 4 ]} Otro tipo de descorazonador de manzanas se coloca sobre la manzana y se presiona a través de ella, descorazonándola y rebanándola. Este tipo también se conoce comúnmente como cortador de manzanas ^{[ 5 ]} o rebanador de manzanas. ^{[ 6 ]}