
Boticario ( / ə ˈ p ɒ θ ə k ər i / ) es un término inglés arcaico para un profesional médico que formula y dispensa materia médica (código: lat ) a médicos , cirujanos y pacientes. Los términos modernos farmacéutico y, en inglés británico , químico, han asumido esta función.
En algunos idiomas y regiones, han sobrevivido términos similares a "boticario" que designan farmacias o farmacéuticos modernos .
La investigación de los boticarios sobre ingredientes herbales y químicos fue precursora de las ciencias modernas de la química y la farmacología . [ 1 ]
Además de dispensar hierbas y medicinas, los boticarios ofrecían asesoramiento médico general y una gama de servicios que ahora realizan otros profesionales especializados, como cirujanos y obstetras . [ 2 ] Las boticas vendían al por mayor ingredientes y los medicamentos que preparaban a otros profesionales médicos, además de dispensarlos a los pacientes. [ 3 ] En la Inglaterra del siglo XVII, también controlaban el comercio de tabaco , que se importaba como medicina. [ 4 ]
Etimología
El término «boticario» deriva del griego antiguo ἀποθήκη ( apothḗkē , «un depósito, almacén») a través del latín apotheca («depósito, almacén, depósito», cf. bodega y boutique ), el latín medieval apothecarius («almacenista») y, finalmente, el francés antiguo apotecaire . [ 5 ]
En algunos idiomas europeos y otros, el término es actual y se usa para designar a un farmacéutico/químico, como Apotheker en neerlandés y alemán , [ 6 ] patikus en húngaro , poitigéir en irlandés , aptiekārs en letón y Apdikter en luxemburgués . [ 7 ] Asimismo, "farmacia" se traduce como apotek en danés , [ 8 ] noruego [ 9 ] [ 10 ] y sueco , apteekki en finlandés , apoteka en bosnio , patika en húngaro, aptieka en letón , апотека ( apoteka ) en serbio , аптека ( apteka ) en ruso , búlgaro , macedonio y ucraniano , Apotheke en alemán y apteka en polaco . [ 11 ] La palabra en indonesio es apoteker . [ 12 ] En yiddish la palabra es אַפּטייק apteyk .
El uso del término en los nombres de las empresas varía según la época y el lugar. Generalmente es un americanismo, aunque en algunas zonas de Estados Unidos se utiliza para evocar una experiencia de renacimiento nostálgico y se ha empleado para una amplia variedad de negocios; mientras que en otras zonas, como California, su uso se restringe a farmacias con licencia. [ 13 ]
Historia

En Éxodo 30:25 de la Biblia hebrea , se menciona una práctica similar a la del boticario. [ 14 ] La profesión de boticario se remonta al menos al 2600 a. C. en la antigua Babilonia , que proporciona uno de los registros más antiguos de esta práctica. Se han encontrado tablillas de arcilla con textos médicos que registran síntomas, recetas e instrucciones para la preparación de medicamentos. [ 15 ]
El Papiro Ebers del antiguo Egipto , escrito alrededor del año 1500 a . C., contiene una colección de más de 800 recetas con más de 700 medicamentos. [ 15 ] [ 16 ]
En la antigua India, el Sushruta Samhita , un compendio sobre la práctica de la medicina y las formulaciones médicas, se remonta al siglo I a. C. [ 17 ]
El Shennong Ben Cao Jing , un libro chino sobre agricultura y plantas medicinales (siglo III d. C.), [ 18 ] [ 15 ] [ 19 ] se considera un material fundamental para la medicina y la herboristería chinas y se convirtió en una fuente importante para los boticarios chinos. [ 20 ] El libro, que documentaba 365 tratamientos, se centraba en raíces y hierbas. Incluía tratamientos derivados de minerales, raíces, hierbas y animales. [ 18 ] [ 19 ] Muchos de los medicamentos mencionados y sus usos todavía se practican hoy en día. El uso del ginseng como estimulante sexual y ayuda para la disfunción eréctil proviene de este libro. [ 21 ] El ma huang , una hierba mencionada por primera vez en el libro, condujo a la introducción del fármaco efedrina en la medicina moderna. [ 18 ]
Según Sharif Kaf al-Ghazal [ 22 ] y S. Hadzovic, [ 23 ] existían boticas durante la Edad Media en Bagdad , [ 22 ] operadas por farmacéuticos en 754 durante el Califato Abasí y la Edad de Oro Islámica . [ 23 ] Los boticarios también estaban activos en Al-Ándalus en el siglo XI. [ 24 ]
Hacia finales del siglo XIV, Geoffrey Chaucer ( c. 1342-1400 ) mencionaba a un boticario inglés en los Cuentos de Canterbury , concretamente en " El cuento del capellán de la monja ", cuando Pertelote habla con Chauntecleer (líneas 181-184):
... y porque no tardarás,
Aunque en este pueblo no haya botica al mediodía, yo mismo te enseñaré hierbas, que serán para tu salud y para tu bienestar.
En inglés moderno:
...y no debéis demoraros, aunque en este pueblo no haya boticario, yo mismo os enseñaré sobre hierbas, eso será para vuestra salud y para vuestro orgullo.
Durante el Renacimiento italiano , las monjas italianas se convirtieron en una fuente importante de suministros médicos. Al principio, utilizaban sus conocimientos sobre usos no curativos en los conventos para reforzar la santidad de la religión entre sus hermanas. A medida que perfeccionaban sus habilidades, comenzaron a ampliar su ámbito de práctica para generar ganancias. Estas ganancias las destinaban a sus fines caritativos. Debido a su posterior difusión en la sociedad urbana, estas religiosas adquirieron roles de relevancia pública más allá del ámbito espiritual, escribe ST Strocchia. [ 25 ] Posteriormente, las boticas dirigidas por monjas se extendieron por toda la península italiana.

Desde el siglo XV hasta el siglo XVI, el boticario adquirió el estatus de un profesional cualificado. En Londres, los boticarios merecieron su propia compañía gremial , la Worshipful Society of Apothecaries , fundada en 1617. [ 26 ] [ 27 ] Sin embargo, sus raíces se remontan mucho antes al Guild of Pepperers, formado en Londres en 1180. [ 28 ] De manera similar, en Irlanda, los boticarios se organizaron antes de 1446. [ 29 ] En Irlanda y Gran Bretaña, se les permitió diagnosticar enfermedades además de sus funciones de preparación y dispensación, convirtiéndose en médicos generales regulados y precursores de los médicos generales en esos lugares.


Sin embargo, existían tensiones constantes entre los boticarios y otras profesiones médicas, como lo ilustra la publicación de * A Short View of the Frauds and Abuses Committed by Apothecaries* del médico Christopher Merret en 1669 [ 31 ] y las experiencias de Susan Reeve Lyon y otras boticarias en el Londres del siglo XVII. [ 3 ] A menudo, las mujeres, a quienes se les prohibía ingresar a la facultad de medicina, se convertían en boticarias, quitándoles clientes a los médicos varones. [ 32 ] En 1865, Elizabeth Garrett Anderson fue la primera mujer en obtener la licencia para ejercer la medicina en Gran Bretaña tras aprobar el examen de la Sociedad de Boticarios. [ 33 ] A finales del siglo XIX, las profesiones médicas habían adoptado su forma institucional actual, con roles definidos para médicos y cirujanos, y el rol del boticario se concibió de manera más restringida, como el de farmacéutico o químico. [ 34 ]
En los países de habla alemana, como Alemania, Austria y Suiza, las farmacias o boticas todavía se denominan apothecaries o, en alemán, Apotheken . La Apotheke ('tienda') está legalmente obligada a estar dirigida en todo momento por al menos un Apotheker (hombre) o Apothekerin (mujer), que posea un título académico como farmacéutico (en alemán, Pharmazeut (hombre) o Pharmazeutin (mujer)) y haya obtenido el título profesional de Apotheker tras trabajar en el sector durante varios años, generalmente en una farmacia, o tras aprobar exámenes adicionales. Por lo tanto, un Pharmazeut no siempre es un Apotheker . [ 35 ] Magdalena Neff se convirtió en la primera mujer en obtener una titulación médica en Alemania al estudiar farmacia en el Instituto Tecnológico de Karlsruhe y posteriormente aprobar el examen de boticario en 1906. [ 36 ]
Los boticarios utilizaban su propio sistema de medición, el sistema de boticarios , para pesar con precisión pequeñas cantidades. [ 37 ] Los boticarios dispensaban viales de venenos, así como medicamentos, y, como aún ocurre, los medicamentos podían ser beneficiosos o perjudiciales si se usaban de forma inadecuada. Entre los métodos de protección para prevenir la ingestión accidental de venenos se incluía el uso de recipientes con formas especiales para sustancias potencialmente tóxicas como el láudano . [ 38 ]
El trabajo de boticario como puerta de entrada a las mujeres como sanadoras.
Las farmacias solían ser negocios familiares, y las esposas u otras mujeres de la familia trabajaban junto a sus maridos, aprendiendo el oficio. A las mujeres todavía no se les permitía formarse ni estudiar en universidades, por lo que esto les brindaba la oportunidad de adquirir conocimientos médicos y prácticas curativas. Anteriormente, las mujeres tenían cierta influencia en la atención médica de otras mujeres, por ejemplo, ejerciendo como parteras y brindando otros cuidados femeninos en entornos considerados inapropiados para los hombres. Si bien los médicos ofrecían asesoramiento médico, no elaboraban medicamentos, por lo que solían derivar a sus pacientes a boticarios independientes, quienes también proporcionaban asesoramiento médico, en particular sobre remedios y tratamientos.
Métodos
Recetas
Muchas recetas de medicinas incluían hierbas, minerales y partes de animales (carnes, grasas, pieles) que se ingerían, se convertían en pasta para uso externo o se usaban en aromaterapia. Algunos de estos son similares a los remedios naturales que se usan hoy en día, como la hierba gatera , [ 39 ] la manzanilla , el hinojo , la menta , el ajo y el hamamelis . [ 40 ] Muchos otros ingredientes que se usaban en el pasado, como la orina, las heces, el cerumen, la grasa humana y la saliva, ya no se usan y generalmente se consideran ineficaces o antihigiénicos. [ 41 ] El método de ensayo y error era la principal fuente para encontrar remedios eficaces, ya que se sabía poco sobre la química de por qué funcionaban ciertos tratamientos. Por ejemplo, se sabía que beber café podía ayudar a curar los dolores de cabeza, pero la existencia y las propiedades de la cafeína en sí seguían siendo un misterio. [ 42 ]
Boticarios destacados
Véase también
Referencias
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Enlaces externos
- "Sobre cómo llevar una tienda: una guía para preparar pedidos" es un libro, en árabe, de 1260 que trata extensamente el arte de ser boticario.
- Historia de la farmacia
- Ocupaciones tradicionales del sector sanitario