
El Almabtrieb (del alemán , literalmente « descenso desde los pastos de montaña » ) es una arreada anual de ganado que se realiza en los Alpes europeos, cuando las vacas son trasladadas desde los pastos de alta montaña a zonas más bajas para prepararse para el invierno. Tiene lugar a finales de septiembre o principios de octubre de cada año.
En Suiza también se la conoce como Alpabzug o Alpabfahrt en las zonas de habla alemana y como désalpes donde se habla francés.
Historia
Durante el verano, en todas las regiones alpinas , los rebaños de ganado pastan en los prados alpinos ( Almen en Austria o Alemania, Alpen en Suiza) situados en lo alto de las montañas, una práctica conocida como trashumancia . En cifras, se estima que hay alrededor de 500.000 cabezas de ganado en Austria, 380.000 en Suiza y 50.000 en Alemania.
Si bien suele haber cierto movimiento de ganado entre los Almen (singular: Alm ) y los Alpen (singular: Alp ) respectivamente, durante el verano, generalmente se realiza una gran travesía en otoño para llevar el ganado a sus establos en el valle. Si no hubo accidentes en los Alm durante el verano, en muchas zonas el ganado se adorna elaboradamente y la travesía se celebra con música, fiestas y bailes en los pueblos y aldeas. Al llegar al valle, los rebaños conjuntos de varios agricultores se clasifican en el Viehscheid y cada animal se devuelve a su dueño.
En varios lugares, esta costumbre alpina del Almabtrieb se ha convertido hoy en una importante atracción turística, con un festival público y puestos a lo largo del recorrido que venden productos agrícolas y artesanales. [ 1 ]
En primavera, la marcha inversa del ganado se traslada desde los establos del valle hasta los Alpes , conocida en Alemania y Austria como Almauftrieb y en Suiza como Alpaufzug , Alpfahrt o Alpauffahrt . Esta celebración solo se suele dar en Suiza. Una de las primeras películas producidas en Suiza en 1896 mostraba un Alpaufzug. [ 2 ]
Eventos similares, pero con ovejas en lugar de ganado vacuno, son el redyk en Polonia y el Rastreo de las Ovejas en Idaho .
Véase también
- Rastreo de las ovejas , un equivalente en Idaho.
- Trashumancia
- Yaylag
Referencias
- ↑ "Alpaufzug / Alpabzug" . Lucerne Convention Bureau (en alemán suizo). Archivado del original el 26/11/2022 . Consultado el 26/11/2022 .
- ^ Eugster, David (19 de noviembre de 2022). "Blindendelegierter, Seifenverkäufer und Filmpionier" . Swissinfo (en alemán) . Consultado el 26 de noviembre de 2022 .
Enlaces externos
Contenido multimedia relacionado con Almabtrieb en Wikimedia Commons
- Festivales folclóricos en Austria
- Festivales folclóricos en Alemania
- Festivales folclóricos en Italia
- Festivales folclóricos en Suiza
- El ganado en la cultura
- festivales de otoño
- La agricultura en la sociedad