Absorción de agua

En las plantas superiores, el agua y los minerales se absorben a través de los pelos radicales, que están en contacto con el agua del suelo y desde la zona de los pelos radicales hasta las puntas de las raíces.

La absorción activa se refiere a la absorción de agua por las raíces con la ayuda del trifosfato de adenosina , generado por la respiración radicular : como las células de la raíz participan activamente en el proceso, se denomina absorción activa. Según Jenner, la absorción activa tiene lugar en plantas con poca transpiración y bien regadas, y el 4% de la absorción total de agua se lleva a cabo en este proceso. La absorción activa se lleva a cabo mediante dos teorías: absorción de agua osmótica activa y absorción de agua no osmótica activa. En este proceso, no se requiere energía. La absorción activa es importante para las plantas.

Las células de la raíz se comportan como un sistema de presión osmótica ideal a través del cual el agua se mueve hacia arriba desde la solución del suelo hasta el xilema de la raíz a lo largo de un gradiente creciente de DPD (presión de succión, que es la fuerza real para la absorción de agua). Si la concentración de soluto es alta y el potencial hídrico es bajo en las células de la raíz, el agua puede ingresar desde el suelo a las células de la raíz a través de la endosmosis . Los nutrientes minerales son absorbidos activamente por las células de la raíz debido a la utilización de trifosfato de adenosina (ATP). Como resultado, la concentración de iones (osmótica) en los vasos del xilema es mayor en comparación con el agua del suelo. Se establece un gradiente de concentración entre la raíz y el agua del suelo. El potencial de soluto del agua del xilema es mayor en comparación con el del suelo y, en consecuencia, el potencial hídrico es menor que el del agua del suelo. Si se indica, el potencial hídrico es comparativamente positivo en el agua del suelo. Este gradiente de potencial hídrico causa la endosmosis. La endosmosis del agua continúa hasta que el potencial hídrico tanto en la raíz como en el suelo se vuelve igual. Es la absorción de minerales la que utiliza energía metabólica, pero no la absorción de agua. Por lo tanto, la absorción de agua es un proceso indirectamente activo en la vida de una planta. El transporte activo se produce en sentido opuesto al de la difusión. ^[1]

En ocasiones, el agua se absorbe en contra de un gradiente de concentración, lo que requiere el gasto de energía metabólica liberada por la respiración de las células de la raíz. No hay evidencia directa, pero algunos científicos sugieren la participación de la energía de la respiración. En conclusión, se dice que las evidencias que respaldan la absorción activa de agua son en sí mismas deficientes.

Este mecanismo se lleva a cabo sin utilización de energía metabólica. Aquí, sólo las raíces actúan como un órgano de absorción o paso. Por lo tanto, a veces se llama absorción de agua "a través de las raíces", en lugar de "por" las raíces. Ocurre en plantas que transpiran rápidamente durante el día, debido a la apertura de los estomas y las condiciones atmosféricas. La fuerza para la absorción de agua se crea en el extremo de la hoja, es decir, la tracción de la transpiración. La causa principal detrás de esta tracción de la transpiración, el agua se eleva en el eje de la planta como un cubo de agua es sacado por una persona de un pozo. La tracción de la transpiración es responsable de arrastrar el agua en el extremo de la hoja, la tracción o fuerza se transmite hasta la raíz a través de la columna de agua en los elementos del xilema. La continuidad de la columna de agua permanece intacta debido a la cohesión entre las moléculas y actúa como una cuerda. Las raíces simplemente actúan como un órgano pasivo de absorción. A medida que avanza la transpiración, la absorción de agua se produce simultáneamente para compensar la pérdida de agua del extremo de la hoja. La mayor parte del volumen de agua que entra en las plantas es por medio de absorción pasiva. El transporte pasivo no se diferencia de la difusión, no requiere ningún aporte de energía: hay un movimiento libre de moléculas desde su concentración más alta a su concentración más baja. El agua entrará en la planta a través de las células de la raíz que se encuentran en las raíces, donde se produce principalmente la absorción pasiva. Además, con la absorción de agua, también se absorben minerales y nutrientes.

• Raíz
• Peter Atkins
• Otto Renner
• Kenneth Thimann

1. http://www.tutorvista.com/content/biology/biology-iv/plant-water-relations/absorción-agua-by-plants.php
2. DOI.org
3. https://www.jstor.org/stable/4353618
4. https://web.archive.org/web/20110114111737/http://www.wiziq.com/tutorial/70692-Biology-XI-11-Transport-in-plants-4-Mechanism-of-Water-Absorción

Absorción de agua: las plantas generalmente absorben agua capilar del suelo a través de sus raíces. El déficit de presión de difusión en una célula de una hoja se desarrolla debido a la transpiración, luego el agua de la célula adyacente se mueve hacia la célula de la misma manera que se desarrolla el déficit de presión de difusión en la segunda célula y el agua se mueve hacia ella desde la célula adyacente. De esta manera, un déficit de presión de difusión continuo se extiende hasta los pelos radiculares y se desarrolla una fuerza de succión.